Quinoa neboli merlík čilský je přirozeně bezlepková potravina, která se dá využívat podobně jako kuskus nebo bulgur. Ochutnejte tento zdravý podzimní salát s pečenou dýní a čerstvým špenátem!Quinoa je zdrojem řady vitaminů, například thiaminu, riboflavinu, kyseliny listové, beta-karotenu a vitaminu C. Můžete ji použít také jako zavářku do polévek nebo přílohu k teplým chodům.Podzimní salát s quinoou, pečenou
